บริษัท ลัคกี้ยูเนี่ยนฟู้ดส์ จำกัด เริ่มดำเนินธุรกิจในปี พ.ศ. 2535 จนได้รับการยอมรับ และความไว้วางใจในฐานะผู้ผลิต และส่งออกผลิตภัณฑ์จากซูริมิชั้นนำ ซึ่งความสำเร็จทั้งด้านการดำเนินงาน และตัวผลิตภัณฑ์โดยมีการเพิ่มส่วนแบ่งในตลาดโลก และพัฒนาสินค้าอย่างต่อเนื่องตลอดระยะเวลามากกว่า 10 ปีที่ผ่านมา

บริษัทฯ ผลิตและส่งออกผลิตภัณฑ์ปูเทียมอัดแท่ง (เนื้อปลาบดปรุงแต่ง) เป็นสินค้าหลัก และ ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ผลิตจากซูริมิ โดยมีโรงงานผลิตที่สะอาด และทันสมัย ณ จังหวัดสมุทรสาคร และได้รับการสนับสนุนด้านการลงทุน จากสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุนแห่งประเทศไทย